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佐賀のヴィーガン・ベジタリアン宿ホテル
※ヴィーガン、ベジタリアン対応やメニュー内容は変更される可能性があります。宿泊予約時には、宿泊プラン内でご確認いただくかあらかじめ宿にお問い合わせいただくことをおすすめします。
ａｒｉｔａ ｈｕｉｓ（アリタハウス）
佐賀県 嬉野・武雄・伊万里・有田・太良
スタイリッシュな「arita huis（アリタハウス）」は、有田との交流をはかる海外のクリエイターらが長期滞在するレジデンス機能も備えた、アリタセラ（旧 有田陶磁の里プラザ）内に2018年4月にオープンしたホテル・レストランです。
美しい繊細な絵付けの有田焼の器や、モダンデザインのテーブル・ウェアなど、様々な有田焼に囲まれながらその奥深さや歴史を味わえる、唯一無二の特別な場所。
有田から世界に向け、新しいクリエイションを発信する場にもなっていて、ギャラリーとセレクトショップを併設しています。
ヴィーガン料理のお食事について
宿泊プラン名『ここでしか味わえない地産地消の先をゆく”ジオガストロノミーディナー”』内に
「※ディナー内容についてはヴィーガンメニュー並びにスペシャルメニューもご用意が可能ですのでご予約の際にお問い合わせください。」、とのことです（当記事執筆時）。
ジオガストロノミーディナーについて
（宿泊プランより抜粋）
例えば耕作放棄地を再生させる取り組みの中で生産される食材を用いることで、そこに新たな雇用が生まれ、認知が上がることでその土地の活性化にも繋がる仕組みです。
美味しさの新たな概念をこのアリタハウスを通してご体験いただければと思います。
ａｒｉｔａ ｈｕｉｓ（アリタハウス）の
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