群馬、万座・嬬恋・北軽井沢のヴィーガン・ベジタリアン宿ホテル
※ヴィーガン、ベジタリアン対応やメニュー内容は変更される可能性があります。宿泊予約時には、宿泊プラン内でご確認いただくかあらかじめ宿にお問い合わせいただくことをおすすめします。
ペンションすこやかｉｎ嬬恋
群馬県 万座・嬬恋・北軽井沢
美味しい野菜がたっぷり！自然な食材と調味料、無添加、手作りにこだわったプロの和食。
板前料理と地元野菜のサラダバー。玄米も選べ、極力オーガニック無農薬または減農薬の食材を使用。美容と健康を大切に考えているペンションです。
提供されたことのあるメニューの一例
- 【自然治癒力を養う 美味しいデトックス】自然医学に基づく本格デトックスメニュー
■メニューの基本
・出しは昆布とシイタケのみ
・砂糖・味醂は使用しない
・原則的に植物性食材を使用し、動物性食材はシラス、芝エビ程度まで
・化学調味料や添加物を排除し、安心・安全な調味料のみ使用する
・食材は有機栽培無農薬野菜を基本とする
＊「ベジタリアン、ビーガンの方にも！」の記載がありましたので、動物性食材についてはお問い合わせいただくことをおすすめします。
「ヴィーガン」では探せなかったホテルや宿泊プランでも、「ベジタリアン」や「マクロビ」とキーワードを変え再検索すると出会えることがあります。
